Sausainiai su juodųjų serbentų uogiene

Sudėtis:

- 125g. labai minkšto sviesto;
- 80g. cukraus;
- 1 a.š. vanilinio cukraus;
- 1 kiaušinis;
- 200g. miltų;
- 0,5 a.š. kepimo miltelių;
- Juodųjų serbentų ar kitos mėgstamos uogienės.

Paruošimo būdas:

1. Dubenyje iki purumo išsukite sviestą, cukrų ir vanilinį cukrų.
2. Elektriniu plaktuvu įmaišykite kiaušinį.
3. Įsijokite miltus sumaišytus su kepimo milteliais, ir gerai išsukite, kol tešla sulips į gumulą.
4. Miltuotais delnais suformuokite nedidelius rutuliukus.
5. Dėkite juos ant kepimo popieriumi užtiestos skardos, palikdami kelių centimetrų tarpus.
6. Kiekvieną sausainį įspauskite rodomuoju pirštu.
7. Į gautą duobutę įkrėskite maždaug pusę arbatinio šaukštelio uogienės.
8. Skardą su sausainiais 10 minučių pastatykite į šaldytuvą.
9. Sausainius kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 15-20 minučių, kol gražiai pagels.

Skanaus! :)

Šaltinis:

http://ill-make-you-apple-pie.blogspot.com/2013/09/sausainai-su-juoduju-serbentu-uogienes.html